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1.食材:红椒、千张。
2.将千张放在案板上切开。
3.搁入大碗中用开水泡一下,待用。
4.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。
7.接着,合入泡好的千张翻炒一下。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。